ひじき入りで食物繊維やミネラルがたっぷりです。ツナを加えてお子さんも喜ぶ味付けに。
※「魚焼きグリルで100レシピ スペースパン パーフェクトBOOK」掲載
My:asa recipes マイアサレシピ
定番の常備菜を
魚焼きグリルで
魚焼きグリルで
[使用する調理器具]
スペースパン
スペースパン
スペースパンで作る
「炒り豆腐」
「炒り豆腐」
材料スペースパン1台分
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豆腐（木綿）2／3丁（200g）
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【A】
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┌ひじき（乾燥）5g
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長ねぎ（みじん切り）1／3本
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にんじん（みじん切り）25g
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└ツナ（缶詰）80g
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【B】
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┌酒大さじ1
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みりん大さじ1
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└だし汁大さじ2
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【C】
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┌しょうゆ小さじ1
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└塩ひとつまみ
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溶き卵1個分
作り方
〈下ごしらえ〉
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豆腐はペーパータオルなどで包み、重石をしてしっかりと水切りする。
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【A】のひじきは洗ってたっぷりの水で戻し、ツナは油を切っておく。
1.スペースパンに［1］の豆腐を崩しながら入れ、【A】と【B】を加えて軽く混ぜる。魚焼きグリルに入れ、両面焼き（弱火）で約5分を目安に加熱する。
【片面焼き（弱火）の場合】約7分を目安に加熱する。
【！】記載の加熱時間は目安です。調理後、魚焼きグリルの火の消し忘れにご注意ください。
※掲載のレシピは、スペースパンを使って調理いただく内容となっております。ご使用になる前に、製品に付属の取扱説明書をかならずお読みください。 ※記載の加熱時間はあくまでも目安です。魚焼きグリルはメーカーや機種により火力が異なりますので、焼き加減を見ながら適宜調節してください。
片面焼き（弱火）の場合 2で約7分、3で卵を加えて約2分を目安に加熱する。
2.【C】を加えて全体をよく混ぜる。溶き卵を加えて、全体に絡め、卵が固まるまでさらに約2分を目安に加熱する。
【片面焼き（弱火）の場合】約2分を目安に加熱する。
【！】記載の加熱時間は目安です。調理後、魚焼きグリルの火の消し忘れにご注意ください。
※掲載のレシピは、スペースパンを使って調理いただく内容となっております。ご使用になる前に、製品に付属の取扱説明書をかならずお読みください。 ※記載の加熱時間はあくまでも目安です。魚焼きグリルはメーカーや機種により火力が異なりますので、焼き加減を見ながら適宜調節してください。
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